A Magyarországon szeptemberben életbe lépett közétkeztetési reformnak köszönhetően vélhetően  egyre több szülő kíséri majd a korábbinál is nagyobb figyelemmel gyermeke bölcsődei, óvodai, iskolai étkeztetését. A népszerű brit szakács, Jamie Oliver sem tett másként,…

Hároméves türelmi időszak után, idén szeptember elsejével lépett életbe a közétkeztetési rendelet, melynek lényege, hogy ezután a gyerekek a korábbinál egészségesebb és sokkal változatosabb reggelit, ebédet és uzsonnát kapnak a bölcsődékben, óvodákban, iskolai menzákon. A rendeletet részletesen…

Összetevők (16 adag) Mennyiség Mérték Név 2,10 l tej 1,5 %** 500,00 ml víz** 500,00 g alma** 160,00 g kristálycukor** 800,00 g CARTE d'OR Piskóta alap*  80,00 g Carte D'Or Vaníliaízű pudingpor - főzéssel**   Elkészítés A…

Összetevők (10 adag) Mennyiség Mérték Név 0,30 kg zöldborsó** 0,30 kg sárgarépa** 0,20 kg petrezselyemgyökér** 8,00 g só** 3,00 l víz** 0,25 l RAMA Cremefine Profi növényi zsírtartalmú főzőkrém**  0,20 kg KNORR…

Összetevők (10 adag) Mennyiség Mérték Név 2,00 kg burgonya** 1,00 kg paprika** 0,60 kg sertéshús, darált** 0,28 l víz** 0,20 kg árpagyöngy** 0,09 kg kristálycukor** 0,09 kg búzaliszt (főző,…

Összetevők (10 adag) Mennyiség Mérték Név 1,00 kg tengeri halfilé** 1,00 kg burgonya** 0,35 kg karfiol** 0,35 kg brokkoli** 0,35 kg sárgarépa** 0,03 l napraforgóolaj** 3,00 g só** 0,90 l víz** 10,00 g KNORR Prémium…