2017. jún 16.

Kuszkusszal töltött csirkecomb salátával

írta: KonyhásNéni

Próbáljátok ki ti is ezt az ízletes töltött csirkecomb receptet!

Összetevők (10 adag)

Mennyiség	Mérték	Név
1,10	kg	csirkecomb**
0,30	kg	kuszkusz**
0,09	kg	tojás (60g/darab)**
0,05	kg	KNORR Burgonyapehely 2KG**
12,00	g	KNORR Szárnyasok és Sültek pác és fűszerkeverék**
0,04	l	RAMA Combi Profi növényi olaj tartalmú sütőzsiradék**
0,70	kg	Vegyes saláták**
0,30	kg	paradicsom**
0,30	kg	kaliforniai paprika, szines**
0,10	kg	póréhagyma**
0,01	kg	zellerlevél**
0,30	l	víz**
25,00	ml	ételecet 10%**
1,00	g	só**
10,00	g	DELIKÁT ételízesítő hozzáadott só és ízfokozó nélkül 3 kg**

Elkészítés

A kuszkuszt kifőzzük majd összekeverjük a tojással, a KNORR burgonyapürével és az apróra vágott petrezselyemzölddel.
Az így kapott masszát az előkészített csirkecombok bőre alá töltjük.
A töltött csirkecombokat RAMA Combi Profival befújt tepsire tesszük, majd a tetejüket is befújva előmelegített sütőben megsütjük.
A hozzáadott sót és ízfokozót nem tartalmazó DELIKÁTTAL, sóval, ételecettel és vízzel salátalevet készítünk.
A saláta összetevőit megmossuk, daraboljuk.
Tálaláskor a csirkecombokat a salátalével leöntött salátával tálaljuk.

TIPP:
Ha szükséges a csirkecombokat tálaláshoz daraboljuk fel.
A salátához kínálhatunk tetszés szerint HELLMANN'S Salátadresszinget is.

Forrás: UnileverFoodsolutions